May 26 2017

restaurants

BATT ร้านเทมปุระสุดฮิปแห่งใหม่

เรามีเวลาให้เทมปุระเสมอ

Batt Tempura ร้านเทมปุระแห่งใหม่ในซอยเอกมัยที่เพิ่งเปิดเมื่อเดือน ก.พ. ที่ผ่านมา จะทำให้เราลืมหน้าตาเดิมของร้านเทมปุระแบบเดิมๆ ไปได้เลย ด้วยบรรยากาศสบายๆ ที่มาพร้อมกับการตกแต่งแบบ eclectic ป้ายไฟนีออนสไตล์ยุค 80's และทุกอย่างจากแบรนด์ Supreme

 

 

เลี้ยวเข้ามาในซอยเอกมัย 21 พอหาร้าน Batt Tempura และเห็นแสงไฟนีออนก็รู้ได้เลยว่ามาถูกที่แล้ว ตัวร้านล้อมกรอบด้วยกระจกใสซึ่งเราจะสามารถมองเห็นเชฟบรรจงคลุกแป้งเทมปุระ เตรียมพร้อมเอาลงไปทอดกันได้แบบเรียลไทม์ 

 

 

ซึ่งเชฟของที่นี่ก็ไม่ใช่ใครอื่น คือพี่โม จาก Wild & Company และ Black Cabin กับอีกหุ้นส่วนคือแชมป์ คู่ซี้จากม.ดุสิตธานี ที่ตั้งใจมาเปิดร้านเทมปุระสไตล์อเมริกันเล็กๆ ในซอยเอกมัยแห่งนี้เพื่อมาลองขายอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแหวกแนวแบบไม่ซ้ำใครดูบ้าง

 

 

แนะนำให้ลองเมนูเอบิเปา (180 บาท)  หรือพูดง่ายๆก็คือแป้งบันไส้เทมปุระกับแตงกวาดอง ราดด้วยฮ็อตซอส, เซ็ตเทมปุระรวม (220 บาท), หรือจะเป็นข้าวหน้าต่างๆ กินกันให้อิ่มเต็มคราบ อาทิ ข้าวหน้าปลาไหล Anago กับเทมปุระผักรวม (350 บาท) และเมนูอย่าง ดราก้อนบอล เทนด้ง (210 บาท) ที่มีทั้ง เทมปุระกุ้ง, ไข่, ฟักทอง, และหน่อไม้ฝรั่งรวมอยู่ในซุปเปอร์โบว์ลถ้วยนี้

 

 

ด้วยความที่ร้านมีพื้นที่น้อย เลยเหมาะกับการซื้อแบบเทคโฮมมากกว่า แต่ถ้าใครสนใจนั่งกินที่ร้านก็ไปแชร์ที่นั่งกันได้เลย แถมที่นี่เค้ายังมีโลคอลเบียร์ต่างๆ ขายด้วยเหมือนกันนะ

 

77 เอกมัย ซอย 21, BTS เอกมัย - ทองหล่อ เปิดทุกวันอังคาร - อาทิตย์ 14.00-23.00 น. www.fb.com/battempura