Oct 10 2017

restaurants

ร้านเข่ง นั่งกิน-ดื่มสบายๆ ในห้วงแห่งสีม่วงอัญชัน

สบายตา สบายใจ

ร้านเข่ง คือร้านอาหารไทย-อีสานผสมผสานกับอิซากายะญี่ปุ่นของคุณขนมเข่ง-พฤติพร สินธวานนท์ ที่นำเสนอเมนูลูกครึ่งไทย-ญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว
 
 
 
บริเวณร้านเข่งเคยเป็นบ้านเก่าแก่ที่มีอายุยาวนานกว่า 70 ปี แต่คุณขนมเข่งจัดการแต่งองค์ทรงเครื่องเสียใหม่ จนกลายมาเป็นร้านอาหารที่ยังคงความเรียบง่ายเอาไว้อย่างลงตัว และยังคงโทนสีน้ำเงิน ซึ่งเป็นสีที่ทั้งเจ้าของเก่าและคุณขนมเข่งชื่นชอบ ทั้งยังส่งต่อไปเป็นแรงบันดาลใจในสีของอาหาร โดยการใช้อัญชันที่ปลูกอยู่ในบ้านนั่นเอง
 
 
ปัจจุบันนี้ ตัวร้านโดดเด่นด้วยผนังรอบด้านสีน้ำเงิน และความเขียวขจีจากต้นไม้ใบหญ้าที่ห้อมล้อมหน้าหลัง เราชอบสไตล์การตกแต่งภายในแบบเรียบๆ สะอาดตา ทั้งต้นไม้ โคมไฟ บันได อะไรๆ ก็ถูกจัดวางไว้อย่างเป็นระเบียบ เหมาะกับการมานั่งพบปะสบายๆ ตามประสาเพื่อนฝูง 

 
 
 
ทีเด็ดคือความม่วงนวลในแทบทุกเมนู เริ่มจากของทานเล่นกรุบๆ กริบๆ กุ้งเทมปุระอัญชัน (189 บาท) หรือจะเป็นเซ็ตอาหารกลางวันอย่างชุดปีกไก่แซ่บกับข้าวเหนียวอัญชันหอมๆ (129 บาท) ก็น่าลองไม่แพ้กัน 
 
 
เครื่องดื่มก็ยังคงความม่วงไว้ด้วยน้ำอัญชัน (29 บาท) น้ำอัญชันมะนาว (49 บาท) และชาข้าวคั่วอัญชัน (39 บาท) ที่หอมได้ใจเรามากจริงๆ

 
 
นอกจากนี้ยังมีชุดข้าวหน้าแซลมอน (199 บาท) แซลมอนเนื้อแน่นนุ่มนำเข้าจากนอร์เวย์ เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะร้อนๆ แต่ถ้าไม่หิวมากก็สั่งเมนูง่ายๆ เช่น ป่อเปี๊ยะลาบแซลมอน (149 บาท) พล่าแซลม่อน (199 บาท) หรือชุดยากิโทริ 12 ไม้ (349 บาท) มาหม่ำได้เช่นกัน
 
Raan Keng (ร้านเข่ง) ประดิพัทธ์ 14 เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 12:00-14:00  น. และ 18:00-00:00 น. (ปิดวันจันทร์) โทร.02-279-1555 BTS สะพานควาย