Red Velvet Cake ควบ Afternoon Tea ที่ Bearytales

ราคา: 3,950 บาท
คงปฎิเสธไม่ได้ว่าเมนูเรดเวลเวทนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก เราเลยอยากแนะนำคลาสพิเศษนี้ที่ Bearytales นั้นเหมาะมากสำหรับพาคุณแม่ไปเรียนทำขนมในครัวสวยสุดส่วนตัว และที่พิเศษสุดนักเรียนจะได้ดื่มชาหอมๆ พร้อมกับขนมหวานเซ็ต Afternoon Tea ฝีมือเชฟเอมี่เองในช่วงเบรคในบ้านสีขาวสะอาดตา ทุกสเต็ปของคลาสจะมีเชฟเอมี่มาคอยดูแลอย่างใกล้ชิดเลย บรรยากาศภายในห้องเรียนนั้นพิเศษจริงๆ ขอบอก

ช่วงนี้มีโปรโมชั่นราคาพิเศษสำหรับคลาสนี้ (ปกติราคา 4,900บาท) หรือถ้าสนใจเมนูอื่นเราแนะนำให้ลองเข้าไปเลือกได้ทางเว็บไซต์ที่ www.Chefamie.com เลยรับรองว่าดีงามจริงจังทุกเมนู ถ้าไม่มั่นใจก็ลองตามไปอ่านรีวิวของ Soimilk เต็มๆ ดูไว้ช่วยตัดสินใจนะ :)
BearyTales Baking Studio 13-15 ถนนสตรีวิทยา 2 (ซอย 17) โทร. 086-895-5508 LINE: amievilla www.ChefAmie.com
คัพเค้กสุดแฟนตาซีที่ Dandelion

ราคา: 2,150-2,350 บาท
ถ้าใครติดใจความอร่อยของขนมนานาชนิดที่คาเฟ่ Dandelion หรือติดใจความสนุกสนานจาก Tea Party บรรยากาศดี๊ดี เราอยากแนะนำให้ไปลองเวิร์กช็อป Galaxy cupcake กันบ้าง นอกจากจะได้ลงมือทำตั้งแต่การผสม อบ บีบครีม และเลือกใช้สีตกแต่ง เราจะได้ออกแบบกาแล็กซี่ของตัวเองบนคัพเค้กอร่อยๆ ด้วยนะ บอกเลยว่าหาที่ไหนไม่ได้แล้ว

ส่วนคลาส Gem Rocks cupcake workshop นั้นเราจะได้เรียนรู้การทำ “อัญมณี” จากน้ำตาล เริ่มต้นตั้งแต่การหลอมผลึก การออกแบบและการแต่งลงบนคัพเค้ก รับรองว่าคุณแม่ต้องไม่เคยเห็นมาก่อนแน่นอน!
ทั้งสองเวิร์กช็อปจัดขึ้นทุกวันจันทร์/อังคาร/พุธ/เสาร์ เวลา 9:30-12:00น. และ 13:00-15:00น. ในเดือนก.ค. นี้ เช็กตารางอัพเดตสำหรับเดือนส.ค. ทางเพจนะ
สอบถามรายละเอียดและสมัครเรียนได้ที่ LINE: @dandelioncafe
Dandelion 919 ถนนสุขุมวิท (ระหว่างสุขุมวิท 49 และ 51) โทร. 094-559-0566
สารพัดคุ็กกี้ที่ OliveOyl Baking Studio

ราคา: 4,800 บาท (4 เมนู)
จริงๆ แล้วทาง Oliveoyl Baking Studio นั้นมีคลาสกลุ่มอยู่ตลอดทุกเดือน ซึ่งรวมทั้งคลาอาหารคาวและของหวานด้วย แต่ส่วนตัวแล้วเราว่าสำหรับวันแม่ Private class น่าจะเหมาะสุด เพราะเราสามารถเลือกวันและเวลาไปเรียนกับคุณแม่สองคนตามเวลาที่ต้องการ แน่นอนว่าได้เรียนครอบคลุมตั้งแต่พื้นฐานการใช้อุปกรณ์ เทคนิคการผสม การคำนวนและดัดแปลงสูตร การรักษาขนม และการดีไซน์ในรูปแบบสร้างสรรค์ สตูดิโอเปิดให้เช่าด้วยนะสำหรับคนที่อยากจัดปาร์ตี้ส่วนตัว คลาสสำหรับหนูน้อยอายุ 4 ขวบขึ้นไปก็มีเหมือนกัน!

แนะนำให้ลองเซ็ต A เลือกได้ 4 เมนูจากหมวดหมู่ Cookies & More ตัวอย่างเมนูได้แก่ shortbread biscuit, soft chocolate chips cookies, granola cookies, nutella cups, panna cotta และ caramel custard คุณแม่ถูกใจเมนูไหนเป็นพิเศษก็ดีไซน์กันได้ตามใจชอบเลย แค่นี้ก็สนุกหวานแหววตลอดทั้งวันแล้ว ยิ่งชวนเพื่อนมาเยอะยิ่งมีโปรโมชั่นนะจะบอกให้
สอบถามรายละเอียดและสมัครเรียนได้ที่ LINE: @oliveoyl หรือโทร. 095-536-9465
17/1-2 ซอยสุขสวัสดิ์ 30 ราษฎร์บูรณะ โทร. 02-874-5585 เวลาทำการ ทุกวัน 9:00-18:30น.
ทาร์ตสุดไฮโซ ที่ Bangkok Art of Pastry

ราคา: 6,000 บาท (4 เมนู)
จริงๆ แล้วภายใน Siam Square One ไม่ได้มีแค่ร้านอาหารและร้านสินค้าแฟชั่นเท่านั้นนะ! ซ่อนตัวอยู่ในชั้น 5 คือ Bangkok Art of Pastry โรงเรียนสอนศิลปะในการทำขนมสไตล์ฝรั่งเศสโดยเฉพาะ สตูดิโอแห่งนี้เก๋อยู่ไม่น้อยเพราะเป็นโรงเรียนของเชฟกระทะเหล็กอย่างเชฟเป้-สารัตถ์ นิ่มละมัยเชียวนะจ๊ะ

ทางโรงเรียนมีหลายเมนูของหวานที่น่าเรียนมาก โดยมีทั้งคลาสเช้าเวลา 10:00-14:00น. และคลาสบ่ายเวลา 15:00-19:00น. อยู่ตลอดทั้งเดือน แต่เราอยากแนะนำคลาส Sweet Tartlets ประกอบไปด้วยเมนูช็อกโกแลตทาร์ต สตรอว์เบอร์รี่วานิลลาทาร์ต พิสตาชิโอทาร์ต และชาเขียวเลม่อนทาร์ต ไซส์เหมาะเป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่กำลังดี และเนื่องจากทางโรงเรียนเน้นมากในเรื่องการใช้ทักษะด้านศิลปะในการทำขนม รับรองว่าดูหรูหรามีราคาสุดๆ
ชั้น 5 Siam Square 1 254 ถนนพญาไท โทร. 087-681-8843 http://bangkokartofpastry.com
เรียนทำขนมชุดน้ำชาในวันแม่ที่ Let’s Bake (Your pastry studio)

ราคา: 5,300 บาท
Let’s Bake (Your Pastry Studio) นั้นเป็นสตูดิโอทำขนมที่ได้อดีตเชฟจาก Le Notre และเชฟควบคุมการสอนที่ Le Cordon Bleu มาสอนเป็นการส่วนตัวเลยนะ มีทั้งแบบคลาสกลุ่มไม่เกิน 6 คน และคลาสไพรเวทสำหรับคนที่สนใจอยากจัดเวลาเรียนเอง

ส่วนในวันที่ 12 ส.ค. นี้เราอยากจะแนะนำคือเวิร์กช็อป Teacake workshop เปิดคลาสสำหรับนักเรียน 6 คนเท่านั้น และรวบรวมเมนูยอดนิยมในชุดน้ำชา อาทิ เมนูสโคนหลายหลายรสชาติ, raspberry และ praline financier, raspberry และ chocolate madeleine และ banana rum raisin cake ได้ขนมกลับไปเยอะขนาดนี้ จะรออะไรอยู่!
สอบถามเพิ่มเติมและสมัครเรียนได้ที่ LINE: letsbakestudio
Let’s Bake (Your Pastry Studio) ซอยเจริญกรุง 57 โทร. 062-624-6156 BTS สะพานตากสิน www.facebook.com/letsbakestudio
ขนมหวานญี่ปุ่นที่ ABC Cooking Studio

หลายคนน่าจะรู้จัก ABC Cooking Studio กันบ้างแล้ว เพราะเป็นสตูดิโอสอนสำอาหารที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น โดยเพิ่งมีสาขาแรกในไทยเมื่อปลายปีที่ผ่านมา โดยมีทั้งคอร์สอบขนมปัง เค้ก ทำอาหารญี่ปุ่น (อาหารไทยก็เพิ่งเปิดตัวไปนะ!) เห็นว่ามาจากญี่ปุ่นทั้งทีเราเลยอยากแนะนำให้ลองเรียนคอร์สขนมหวานดั้งเดิมของญี่ปุ่นประเภท Wagashi Course เหมาะไว้นั่งทานชิคๆ กับชุดน้ำชา

สำหรับแต่ละเดือนจะมีเมนูที่ต่างกันไป โดยหนึ่งคอร์ส Wagashi จะประกอบไปด้วย 6 คลาส สามารถใช้ได้ภายใน 12 เดือน โดยแต่ละคลาสจะมีนักเรียนไม่เกิน 4 คนเท่านั้น แต่ถ้ายังไม่มั่นใจก็สามารถลงเรียนคลาสทดลองตามเมนูที่กำหนดไว้ได้ในราคา 700 บาท ติดต่อทางสตูดิโอได้เลยที่ 02-646-1910
CentralWorld Plaza ชั้น 3 ถนนพระราม 1 โทร. 02-613-1329 เวลาทำการ 10:00-22:00น. BTS ชิดลม www.abc-cooking.co.th
ขนมสไตล์ฝรั่งเศสที่ Sweets Cottage Cooking Studio

ราคา: เริ่มต้นที่ 1,999 บาท
ที่ Sweets Cottage Cooking Studio นั้นเชี่ยวชาญในเมนูขนมฝรั่งเศสเป็นพิเศษ โดยเน้นหลักสูตรระยะสั้นแบบจบภายในวันเดียว ดังนั้นจึงเหมาะกับคนที่อยากทดลองหากิจกรรมใหม่ๆ ทำเป็นอย่างยิ่ง สำหรับคลาสกลุ่มนั้นจะรับนักเรียนได้ไม่เกิน 4-8 คน ใช้เวลาคลาสละ 2-3 ชั่วโมง โดยทุกๆ วันจะมีเมนูที่ต่างกันไปให้เราเลือกเรียนได้ ลองดูตารางเดือนส.ค. ดูแล้วจะหิว

พิเศษสำหรับช่วงนี้คือ คลาสทดลองเรียนทำขนม มา 2 จ่ายหนึ่งในราคาเริ่มต้นที่ 1,999 บาท/คลาสเมื่อสมัครเมนูที่จัดสอนภายใน 2-5 ส.ค. นี้ มีให้เลือกทั้ง Pancake Souffle, Greentea Macademia Mousse Cake, Summer Berry Tart, Hokkaido Milk Roll และ Cherry Blossom Cheese cake หรือจะจองคลาสไพรเวทวันที่ 10-12 ส.ค. นี้ลงมือทำคาปูชิโนชีสเค้ก เรียน 1 แถมฟรี 1 คนเช่นกัน งานนี้จูงพาคุณแม่มาเรียนเหอะ บอกเลยว่าคุ้ม!
Sweets Cottage Cooking Studio 46/28 ถนนเจริญราษฎร์ โทร. 096-194-1055 เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 9:00-18:00น. BTS สุรศักดิ์ www.sweetscottage.com
คัพเค้ก 8 ชนิดต้อนรับวันแม่ที่ Cookingtalk

ราคา: 3,990 บาท
จริงๆ แล้วที่ Cookingtalk นั้นเป็นโรงเรียนสอนทำอาหารและเบเกอรี่ ในหนึ่งเดือนจึงมีคลาสหลากหลายประเภทมากให้เราเลือกกัน สำหรับใครที่อยากมาเรียนกับคุณแม่เป็นคู่ในวันแม่แห่งชาติ ทางโรงเรียนได้เปิดหลักสูตรคัพเค้กเซ็ต 8 รส 8 สไตล์การตกแต่งในหนึ่งวัน อาทิ คาปูชิโน สตรอว์เบอร์รี่ เบบี้แครอท มาร์มาเลด บานอฟฟี่ ไวท์ช็อกโกแลต คุ็กกี้แอนด์ครีม และอัลมอนด์คาราเมล

สำหรับเดือนนี้มีโปรโมชั่นลด 10% สำหรับนักเรียนที่มาเป็นคู่หรือสมัคร 2 คลาส เริ่มสอนตั้งแต่พื้นฐานเลยนะ ถ้าใครไม่ว่างในวันแม่ก็ลองเช็กคลาสอื่นๆ ได้ทางเพจเลย
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ LINE: cookingtalk
Cooking Talk โครงการ @Park ถนนสุขุมวิท 101/1โทร. 098-789-9153 BTS ปุณนวิถี