ขนมปังกรอบนอกนุ่มในร้อนๆ เนื้อชุ่มฉ่ำ ชีสเยิ้มๆ แค่คิดก็หิวขึ้นมากันแล้วใช่มั้ย? เรารู้ดีว่าเทรนด์กัวร์เม่ต์เบอร์เกอร์นั้นมาแรงมาหลายปีแล้ว แต่ขอบอกเลยว่าเบอร์เกอร์ทั้ง 12 ชิ้นที่เราคัดเลือกมาให้ดูไม่ได้มีดีแค่ 3 อย่างนี้หรอกนะ ตามไปดูกันว่ามันแตกต่างและน่ากินยังไงบ้าง
1. เบอร์เกอร์คาวบอยอัดแน่นด้วยเบค่อน ชีส กับซอสบาบีคิวสุดฉ่ำที่ Daniel Thaiger
จะบอกว่าตอนนี้ Daniel Thaiger ได้ลงหลักปักฐานที่สุขุมวิท ซ.30/1 และ Crying Thaiger Sukhumvit ซ.51 แล้วนะ ตามไปหม่ำกันได้ทุกวันเลยทีนี้! หรืออยากซื้อจากฟู้ดทรักสามารถติดตามพิกัดแต่ละอาทิตย์ได้ในไอจีของร้าน instagram.com/danielthaiger
Daniel Thaiger สีลม ซ.8 อยู่ใกล้กับร้าน Whiteline | โทร. 084-549-0995 เวลาทำการ 16:30-21:30 น. BTS ศาลาแดง facebook.com/DanielThaiger
2. เบอร์เกอร์ชีสลาวาสุดเยิ้ม ที่ Once Cafe
ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ Egglettle tower และแข็งใสนะ ชีสเลิฟเวอร์ตัวจริงต้องห้ามพลาดเมนูนี้จริงๆ ไปลองซะ
Once Cafe Siam Square ซ.2 BTS สยาม| โทร. 084 777 7322 เวลาทำการ ทุกวัน 12:00-21:30 น. facebook.com/oncesiam
3. เบอร์เกอร์รสเลิศกับบรรยากาศดีๆ ที่ 25 Degrees
เบอร์เกอร์รสชาติแปลกใหม่หมุนเวียนมาเสิร์ฟตลอดทุกเดือน ล่าสุดก็เบอร์เกอร์เรนโบว์ ส่วนเดือนนี้เป็น Dry-Aged Beef ที่เรารับรองว่าเด็ดแถมบริการดีๆ
25 Degrees ชั้น G Pullman Bangkok Hotel G ถ.สีลม BTS ช่องนนทรี | โทร. 02-352 -4192 facebook.com/25DegreesBangkok
4. เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวโปะเนื้อเซอร์ลอยน์ย่างที่ Rice Baga
ถ้าไม่อินกับเบอร์เกอร์ลาบที่ 7-11 ต้องมาลองร้านเบอร์เกอร์ที่แรกในไทยที่นี่ดู เสิร์ฟด้วยข้าวเหนียวแทนแป้งขนมปัง น่ากินทุกเมนู! ไม่ว่าจะเป็น เบอร์เกอร์ปู่นิ่มทอดกรอบ เบอร์เกอร์แซลม่อน เบอร์เกอร์ไก่คัตสึ และเบอร์เกอร์หมูทอดแกงกะหรี่! กรี๊ดดดด เย็นนี้ไปเลยก็แล้วกัน
Rice Baga ชั้น 1 ShowDC ถ.จตุรทิศ | โทร. 064 286 4648 เวลาทำการ ทุกวัน 10:00-22:00 น. facebook.com/ricebaga
5. ราเมนเบอร์เกอร์สุดฟิวชั่นที่ Lab Ramen
หากินได้ตาม flea market ดังๆ ทั่วกรุงเทพฯ เลย ติดตามเพจของทางร้านได้ที่ facebook.com/labramenburger
6. เบอร์เกอร์เนื้อวากิวสุดไฮโซที่ 1881 by Water Library
เมนูนี้สำหรับคนรักเนื้อวากิวโดยเฉพาะ เพิ่มความหอมไปด้วยซอสทรัฟเฟิลมายองเนสและเห็ดทรัฟเฟิล แค่นี้ก็ท้องร้องแล้ว
7. เบอร์เกอร์ชีสชุ่มฉ่ำพร้อมหัวหอมกรุบกรอบ ที่ Sweet Pista
ต้องตามไปโดนจริงๆนะ โดยเฉพาะ 7 Deadly Sins burger ซิกเนเจอร์ของร้านที่สุดๆ ทั้ง texture และรสชาติในแต่ละคำของที่นี้ที่ทำให้หลายๆ คนติดใจ
Sweet Pista โครงการ Warehouse 30 ซ.เจริญกรุง 30 เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 11:00-22:00 น. (ปิดวันจันทร์) BTS สะพานตากสิน (แล้วต่อพี่วิน) โทร. 062-335-2866 fb.com/sweetpistabangkok
8. ภูเขาเบอร์เกอร์สุดอลังการ ที่ AMP Saloon
อาจจะไม่ได้ตั้งอยู่ใจกลางเมือง แต่เพื่อเบอร์เกอร์อลังการขนาดนี้… เราทำได้
AMP Salon หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง 112 | โทร. 086 565 4259 เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 15:00-23:00 น. facebook.com/ampsaloonburger
9. เบอร์เกอร์ปูนิ่มกรุบกรอบ 2 ชั้น ที่ Another Hound
เมื่อสั่งเมนูยอดฮิตอย่าง Complicated Noodle หรือ Sandwich in a Bowl แล้ว อย่าลืมสั่งเบอร์เกอร์ที่นี่มาลองด้วยเพราะดีงามไม่แพ้ใคร
ชั้น 1 The Emporium BTS พร้อมพงษ์ โทร 02-664-8663 เวลาทำการ 10:00-22:00 น.
10. ใครอยากลองบอร์เกอร์ข้าวซอย ต้องมาที่ Soul Food 555
จะหาเมนูฟิวชั่นกว่านี้คงไม่มีอีกแล้ว! ไหนจะเบอร์เกอร์ส้มตำไทย แซนวิชปูนิ่มดำ และเนื้อออสเตรเลียสะเต๊ะ
Soul Food 555 ทองหล่อ ซอย 17 BTS ทองหล่อ | โทร. 02 101 4526 เวลาทำการ ทุกวัน 11:00-22:00 น. facebook.com/soulfood555
11. เนื้อหมักน้ำผึ้งและชีสเรียงเป็นหอคอย 2 ชั้น ที่ Jim's Burger
หากไม่พูดถึงเจ้าพ่อเบอร์เกอร์ชื่อดังของย่านอารีย์ก็คงจะไม่แฟร์ เอาเป็นว่าคอเบอร์เกอร์ไม่ควรพลาดจริงๆ นะ
12. ตามไปกินเบอเกอร์สไตล์เคจันจากฟู้ดทรัค Orn The Road
ตามที่ชื่อบอกไว้ ร้านเบอเกอร์ฟู้ดทรัลอันล้ำค่าร้านนี้มีชีวิตอยู่บนท้องถนน ดังนั้นต้องเช็คเวลาและสถานที่ให้ดีก่อนจะออกเดินทางไปกิน ถ้าตามตัวเจอแล้วเราแนะนำให้สั่ง Black and Blue Burger รสจัดจ้านด้วยเครื่องเทศสไตล์เคจันและบลูชีสที่รับรองว่าคนรักเนื้อจะติดใจ พิกัดหลักๆ อยู่ที่ทองหล่อ (Arena 10) แต่ถ้าขี้เกียจหาแนะนำให้ไปสาขาเล็กๆ
Orn The Road, ทองหล่อ11 BTS เอกมัย โทร. 095-628-0416 www.facebook.com/orntheroadbkk